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    蘇州東山碧螺春試采摘

    [ 東山碧螺春  2009-03-12 ]
      太陽剛露臉幾天,東山的碧螺春就陸續冒出了嫩芽。昨天,東山古尚錦碧螺春茶葉股份合作社內一派繁忙,茶農們采來了新鮮的碧螺春青葉挑揀、炒制。合作社負責人費東福說,昨天共采到165公斤青葉,估計可以制成20多公斤的成品茶。

      記者在炒茶現場看到,茶農們正在把淡綠色的碧螺春嫩芽分裝后,炒茶師傅把這些青葉倒入鐵鍋,用雙手不斷揉搓,不一會兒就聞到了陣陣清香!氨緛眍A計采100公斤青葉,沒料到能采165公斤!辟M東福說,古尚錦碧螺春新茶每年上市都比較早,因為古尚錦的茶樹都種在后山,日照時間比前山長,積溫也足,再加上太湖水汽豐沛,所以后山茶往年總要比前山茶早近一個禮拜!拔覀兠磕甓紩暨x早熟的傳統小葉碧螺春茶樹枝條,進行扦插,這些早熟品種今年已經出芽了,所以首次開采的量比預想中多。 ”

      早茶的口感如何呢?費東福說,他昨天第一次嘗到了今年的碧螺春新茶,入口清甜,醇香十足!敖衲甑谋搪荽,不管是外觀還是口感,質量都很好!彼f,昨天地產的青葉收購價為每公斤400多元,預計3月18日東山碧螺春開始大量上市。

      記者了解到,目前東山大部分茶農還沒有開始采摘碧螺春。碧螺村的袁定珠種有近10畝傳統小葉碧螺春茶樹,這幾天她每天都要往茶園里跑!疤鞖廪D晴后氣溫升高,茶樹一會兒就抽出了芽,照這樣的天氣大概4天后就可以采了。 ”袁定珠說,今年老夫妻倆在管理上做足了工夫,去年采完茶后馬上把枝條修剪干凈,今年枝條長得特別多,此外,前階段的連續陰雨天讓茶樹“喝飽”了水,這幾天的陽光正好加速了茶樹發芽,產量估計要達到去年的兩倍。 碧螺春購買熱線:13812615109,碧螺春購買地址:蘇州東山三山島,聯系人:吳先生。33trip
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